１月２２日（金）１９時から
サンメッセ香川内にある【wabi-sabiロッソビアンコ】にて
「イタリア料理を学び、楽しむ会」を開催いたしました。

こちらは新企画で、２日に分けて開催しました！

まず２２日（金）は青山シェフによる料理３品のデモンストレーションと
香川の食材を使用したフルコースをいただきました。

皆さん、いただいたレシピをもとにメモメモφ(..)

右上から時計回りに、
パンチェッタで巻いた讃岐でんぷくのソテー
オリーブハマチのセビーチェ風マリネ
白インゲンのズッパ

おいしい料理に大満足★
メニューが運ばれるたびに「うわ～(*^_^*)」という声が聞けて嬉しかったです！

翌日２３日はまた次の機会にご報告いたします♪

ウェルぱる高松事務局　大熊