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初物
2018年7月11日
みなさんこんにちは。
昨日、四国も平年より8日早く梅雨明けしたようですね。
週間予報を見ると、徐々に気温も上がるようですので、みなさま熱中症にはお気をつけください。
高松テルサでは、元気に育っているお野菜たちが!
今日は【なす】と【ピーマン】を収穫しました。
初物です(^^)♪
「昔から日本人は、その季節に初めて収穫された食材を食すと福を呼び込み、長寿になると言われており、
初物は縁起が良い食べ物の1つと言われている」というのを聞いたことがあります。
他にも、【ゴーヤ】・【メロン】・【トマト】も実をつけはじめています。
大きくなるのが楽しみです。
このお野菜たち、高松テルサ 1階レストラン テルサ・ザ・シェラトン のお料理に登場することがあるかも!
お楽しみに♪
TADA