指定管理者:穴吹エンタープライズ株式会社
高松テルサは2019年3月31日をもって閉館致しました。
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2016年5月26日
夜になっても寒くないシーズンになってまいりました。
すなわち、アウトドアシーズンの到来であります。
とはいっても、なかなか遠出はできないので、私のアウトドアはもっぱら庭です。
(自分の中では)少し高めの炭をつかって、良い鶏を良い塩で味付けし、じっくりと焼きます。
いろいろ焼いてみたのですが、炭火でいちばんおいしいのは、鶏肉のような気がします。
炭火で焼いておいしいもの。おすすめがあれば、ぜひおしえてください。